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土杂鸡的意思

更新时间:2026-06-26 19:29:42
tǔ zá jī

土杂鸡


拼音tǔ zá jī
拼音字母tu za ji
拼音首字母tzj
注音ㄊㄨˇ ㄗㄚˊ ㄐㄧ

百科含义

所谓土杂鸡,是相对“洋鸡”而言,泛指在传统农业生产条件下,当地长期饲养的地方种鸡,与国外引进的高产配套系鸡种相比,土杂鸡通常未经系统的选育,生产性能较低,但肉蛋品质优良,风味美好,被人们视为优质鸡。

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